Actualizado a:
3 diciembre, 2016
Tipos:
Composición:
Uvas Merlot / Petit Verdot
  • Bodega: Sancha Pérez
  • Origen: Campiña entre Conil y Vejer
  • Vendimia: Agricultura Ecológica Certificada
  • Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés
  • Temperatura de Servicio: 16-18ºC
  • Evolución en botella: largo recorrido en botella

Nota de Cata:

Aspecto visual: Capa media-alta, picota oscura, brillante con ribetes rosados.

Aspecto olfativo:  Intenso, frutos rojos maduros, con toques mentolados, algo floral. Se aprecia notas de humo y tofee.

Aspecto gustativo: Entrada amable, freco, ligero y persistente. Algo tánico con retrogusto a frutos rojos maduros.

 

2 comentarios

  1. |

    People nolmarly pay me for this and you are giving it away!

  2. Jerónimo Heyko Biederbeck Dominguez
    |

    Espectacular vino ecológico de nuestra provincia! Ojo, necesita un poco de oxigenación 15 min antes de servirlo. Es un vino que evoluciona en copa y luego empieza a suavizarse y mostrar un montón de notas frutales, tostados…

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