Merlot-Petit Verdot Crianza 2021
Tipos: Tinto.
Composición: Uvas Merlot / Petit Verdot.
- Bodega: Sancha Pérez.
- Origen: Campiña entre Conil y El Palmar (Vejer).
- Vendimia: Agricultura Ecológica Certificada.
- Composición: uvas Merlot y Petit Verdot.
- Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés.
- Temperatura de Servicio: 16-18ºC.
- Evolución en botella: medio plazo.
Nota de Cata:
Aspecto visual: Capa media-alta, picota oscura, brillante, con ribetes rosados.
Aspecto olfativo: Intenso, frutos rojos maduros, con toques mentolados, algo floral. Se aprecia notas de cacao y tofee.
Aspecto gustativo: Entrada amable, freco, ligero y persistente. Algo tánico con retrogusto a frutos rojos maduros. Buen volumen.
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