Y terminaremos en la Bodega ecológica Sancha Pérez, una apuesta por la recuperación y transformación del olivo y la vid, dos cultivos estratégicos para la localidad entre los siglos XVII y XIX.

Un nuevo proyecto agroalimentario ha nacido en la Comarca de la Janda, entre Vejer de la Frontera y Conil (Cádiz), la Bodega / Almazara Sancha Pérez

Ramón Iglesias Pérez ha recibido una ayuda de la Unión Europea y la Junta de Andalucía, a través del Grupo de Desarrollo Rural del Litoral de la Janda y de Los Alcornocales, con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural para la “Modernización del cultivo ecológico del olivo” que tiene por objetivos la modernización y optimización del cultivo en ecológico del olivo.