En la Bodega Almazara Sancha Pérez, te ofrecemos eno-oletourismo y biodiversidad.

El proyecto Sancha Pérez es iniciado en el año 2008 por Ramón Iglesias, ingeniero industrial con amplia experiencia en la promoción de proyectos agroalimentarios, a punto de jubilarse y de vuelta a su Conil natal, acompañado por su hijo Alejandro. Con la ilusión de recuperar en producción ecológica dos viejos cultivos olvidados en la Comarca, el olivo y la vid; dos cultivos que jugaron un papel importante hasta finales del s.XIX en la economía local. También construyendo una pequeña industria que transforma y comercializa sus aceites, vinos tintos y blancos, vinagres y mermeladas; con la convicción de que sin industria, sin transformación de los productos agrícolas, no hay futuro.